Alimenti, materiale disponibile

Elenco delle tesi pubblicate che approfondiscono il tema Alimenti, ordinate in base alla data di pubblicazione.
Sono liberamente consultabili l'abstract e le prime 10 pagine dell'introduzione.
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L'uso delle spezie nell'industria salumiera

Facoltà di Medicina Veterinaria
Corso di Medicina Veterinaria

Altri temi trattati in questa tesi:

conservazione

Primi studi nell'applicazione della tecnologia al plasma nella sterilizzazione di alimenti contaminati da funghi e batteri

Facoltà di Scienze Matematiche, Fisiche e Naturali
Corso di Biologia

Altri temi trattati in questa tesi:

conservazione microbiologia batteri contaminazione plasma

Fusariotossine: Tossicità alimentare ed ambientale

Facoltà di Farmacia
Corso di Tossicologia dell'Ambiente

Altri temi trattati in questa tesi:

mais tossicità

Comunicazione cellulare nei batteri lattici degli alimenti

Corso di Scienze e tecnologie agrarie, agroalimentari e forestali

Idrocarburi policiclici aromatici (IPA) negli alimenti affumicati

Corso di Scienze e tecnologie agrarie, agroalimentari e forestali

Altri temi trattati in questa tesi:

idrocarburi

Gli organismi geneticamente modificati (Ogm) nell'Unione europea

Facoltà di Economia
Corso di Management Aziendale

Altri temi trattati in questa tesi:

economia unione europea cibo ogm alimentare

Le frodi nel settore della produzione e commercializzazione dei prodotti tutelati da marchi comunitari

Facoltà di Medicina Veterinaria
Corso di Medicina Veterinaria

Altri temi trattati in questa tesi:

asl contraffazione rintracciabilità etichettatura

Recepimento regionale della normativa comunitaria in tema di alimenti ed impatto nel territorio della ASL RM H distretto di Anzio e Nettuno

Facoltà di Medicina e Chirurgia
Corso di Tecniche della prevenzione negli ambienti e nei luoghi di lavoro

Altri temi trattati in questa tesi:

cibo