Cucina, materiale disponibile

Elenco delle tesi pubblicate che approfondiscono il tema Cucina, ordinate in base alla data di pubblicazione.
Sono liberamente consultabili l'abstract e le prime 10 pagine dell'introduzione.
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''PaTpAg'': analisi e proposta di un marchio d'area enogastronomico siciliano

Facoltà di Sociologia
Corso di Scienze del turismo

Altri temi trattati in questa tesi:

marketing turismo analisi marchio sicilia

L'arte culinaria in Roma antica e nelle sue manifestazioni periferiche (Como)

Facoltà di Giurisprudenza
Corso di Scienze del turismo

Altri temi trattati in questa tesi:

roma alimentazione cibo

Marketing nel punto vendita: l'interazione tra consumatore e ambiente nel ristorante

Facoltà di Scienze della Comunicazione e dello Spettacolo
Corso di Relazioni pubbliche e pubblicità

Altri temi trattati in questa tesi:

marketing ambiente consumatore modello merchandising

Ergonomia & Alzheimer: linee guida per la progettazione di una cucina terapeutica

Altri temi trattati in questa tesi:

design ergonomia alzheimer

Il carrello di lavoro in cucina. Innovazione e sostenibilità ambientale come strategia competitiva.

Facoltà di Architettura
Corso di Disegno industriale

Altri temi trattati in questa tesi:

innovazione strategia sostenibilità design ecologia

Il sapore glocale della cucina in tv

Facoltà di Sociologia
Corso di Sociologia

Altri temi trattati in questa tesi:

televisione programmi televisivi