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Fermentazione, materiale disponibile

Elenco delle tesi pubblicate che approfondiscono il tema Fermentazione, ordinate in base alla data di pubblicazione.
Sono liberamente consultabili l'abstract e le prime 10 pagine dell'introduzione.
Registrandosi è possibile scaricare gratuitamente le preview delle tesi in PDF (circa 10-15 pagine).


Facoltà di Scienze Matematiche, Fisiche e Naturali
Corso di Scienze biologiche

Altri temi trattati in questa tesi:
temperatura vino

Facoltà di Lingue e Letterature Straniere
Corso di Lingue e letterature straniere

Altri temi trattati in questa tesi:
azienda birra commercializzazione consumo festival

Facoltà di Medicina Veterinaria
Corso di Scienze e tecnologie agrozootecniche

Altri temi trattati in questa tesi:
alimentazione

Facoltà di Agraria
Corso di Tecnologie Alimentari

Altri temi trattati in questa tesi:
antiossidanti