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Latte, materiale disponibile

Elenco delle tesi pubblicate che approfondiscono il tema Latte, ordinate in base alla data di pubblicazione.
Sono liberamente consultabili l'abstract e le prime 10 pagine dell'introduzione.
Registrandosi è possibile scaricare gratuitamente le preview delle tesi in PDF (circa 10-15 pagine).

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Attività zootecniche in Valle Maira e caratterizzazione di produzioni lattiero-casearie

Corso di Scienze Forestali ed Ambientali

Altri temi trattati in questa tesi:
montagna

Influenza delle cellule somatiche sul contenuto in grassi, proteine e lattosio nel latte delle bovine in lattazione negli allevamenti siti nel circondario della Murgia Barese e Tarantina

Facoltà di Scienze Matematiche, Fisiche e Naturali
Corso di Scienze biologiche

Influenza del liquido di governo sulla qualità della Mozzarella di Bufala Campana DOP

Corso di Dipartimento di Scienze degli Alimenti

La qualità del latte alimentare nella provicia di Padova

Corso di Scienze e Tecnologie Alimentari

Altri temi trattati in questa tesi:
qualità

Indagine sulla contaminazione da ''Policlorobifenili'' (PCBs) di matrici alimentari

Corso di Scienze e Tecnologie Alimentari

Altri temi trattati in questa tesi:
pcb igiene acqua minerale

Separazione e caratterizzazione di FOS e fruttani impiegati nella preparazione di alimenti prebiotici e integratori alimentari

Facoltà di Farmacia
Corso di Chimica e Tecnologia Farmaceutiche

Altri temi trattati in questa tesi:
cromatografia