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Ristorazione, materiale disponibile

Elenco delle tesi pubblicate che approfondiscono il tema Ristorazione, ordinate in base alla data di pubblicazione.
Sono liberamente consultabili l'abstract e le prime 10 pagine dell'introduzione.
Registrandosi è possibile scaricare gratuitamente le preview delle tesi in PDF (circa 10-15 pagine).

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Le strategie competitive nel settore della Ristorazione veloce: due realtà a confronto Burger King e McDonald’s

Facoltà di Ingegneria
Corso di Ingegneria gestionale

Customer Satisfaction nella ristorazione ospedaliera. Un'analisi al C.T.O. di Palermo

Facoltà di Economia
Corso di Scienze Statistiche ed Economiche

Altri temi trattati in questa tesi:
statistica customer satisfaction questionario ospedale campionamento

La Ristorazione Toscana di Qualità - Un'analisi quantitativa

Facoltà di Economia
Corso di Statistica

Altri temi trattati in questa tesi:
comunicazione qualità servizi toscana analisi quantitativa

Mitologie del postmoderno: da McDonald's alla cucina del territorio

Facoltà di Sociologia
Corso di Sociologia

Altri temi trattati in questa tesi:
globalizzazione postmoderno alimentazione slow food